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# Espèces menacées de poisson

## Poissons menacés :  <a href="#poissons-menaces-a-venir" id="poissons-menaces-a-venir"></a>

Une évaluation portant sur les espèces de poissons menacés sera mise en place, et portera sur 2 critères:

* l'espèce de poisson
* la zone de pêche

Les critères reposeront sur le [guide des espèces](http://www.guidedesespeces.org/fr/poissons) d'[Ethic Océan](https://www.ethic-ocean.org/) considérant l’état des stocks des différentes espèces ainsi que l’impact environnemental lié à la technique de pêche (voir sources).

Si la recette contient un poison menacé un malus de -10 points sera appliqué.

## Sources <a href="#sources" id="sources"></a>

Ethic Ocean - le guide des espèces - <http://www.guidedesespeces.org/fr/poissons>

WWF. (2017). L’Océan dans votre assiette - Le guide du WWF sur les produits de la mer. [https://www.wwf.fr/sites/default/files/doc-2017-08/1707\_consoguide\_poiss](https://www.wwf.fr/sites/default/files/doc-2017-08/1707_consoguide_poisson.pdf)[on.pdf](https://www.wwf.fr/sites/default/files/doc-2017-08/1707_consoguide_poisson.pdf)